Küchentipps
Geschirrspüler einräumen: So gehts richtig
Viele haben ihre ganz eigenen Regeln, wenn es darum geht die Spülmaschine richtig zu befüllen. Das kann im Zusammenleben schon öfter zu Streitigkeiten führen. Doch was ist denn nun richtig: Wie muss ein Geschirrspüler eingeräumt werden? Und gibt es überhaupt eine falsche Methode?
Oberer Korb: Tassen, Gläser, Kleinigkeiten
Grundsätzlich gilt: Tassen, Gläser und kleine Teile gehören in den oberen Korb. Bei vielen Geräteanbietern ist dieser auch höhenverstellbar. So lassen sich auch Weingläser in die Maschine stellen. Besonders praktisch: Der obere Korb lässt sich oft auch einseitig verstellen. So finden nach einem Diner gleichzeitig grosse Teller und lange Gläser im Geschirrspüler Platz. Auch Stücke aus Plastik räumt man am besten – sofern diese maschinentauglich sind – in den oberen Korb. Bei älteren Geräten kann dieser Bereich oftmals etwas kühler sein, somit bleibt sicher alles in Form.
Grosses in den unteren Korb
In den hinteren Bereich des unteren Korbes gehören Teller. Grosse Teller sollten leicht nach vorne gekippt werden, sodass der Sprüharm nicht blockiert wird. Schüsseln & Co. sollten ebenfalls leicht schräg in die Spülmaschine oder in den Eckbereich gestellt werden, damit sie richtig sauber werden. Pfannen und Töpfe sind – je nach Grösse – ebenfalls im unteren Korb gut aufgehoben. Bei einigen Geräten lassen sich einzelne Teile des Korbes zusammenklappen, um auch grosse Kochutensilien ideal zu platzieren.
Wird der Platz knapp, ist es verlockend, das Geschirr zu stapeln. Doch genau das sollte man vermeiden. So kann der Sprühstrahl nämlich die oberen Teile nicht mehr erreichen und es wird nicht alles sauber.
Das kommt in die Besteckschublade
Verfügt die Spülmaschine über eine Besteckschublade, ist der mittlere Teil für Grösseres wie Schwingbesen vorgesehen. Der Mittelteil kann oft ebenfalls tiefer gestellt werden, sodass mehr Platz vorhanden ist.
Wer einen Besteckkorb in seiner Maschine hat, sollte Löffel, Messer, Gabel & Co. mit dem Griff nach unten einsortieren: So werden sie sauberer. Beim Ausräumen ist aber Vorsicht geboten. Diese Methode birgt bei Messern und Gabeln auch eine gewisse Verletzungsgefahr.
Das gehört nicht in die Spülmaschine
Grundsätzlich kann alles in den Geschirrspüler, sofern vom Hersteller nicht anders deklariert. Schneidbretter oder Gefässe aus Holz jedoch haben im Geschirrspüler eigentlich nichts zu suchen. Das Holz droht sonst aufzuquellen und auch die Lackierung kann Schaden nehmen. Die liebsten Ton- oder Terrakottaschalen sollten auch besser von Hand abgewaschen werden. Dieses kann in der Maschine sonst matt werden oder gar Kratzer bekommen.
Muss ich das Geschirr vorspülen?
Nein, dieser Teil der Arbeit erledigt die Spülmaschine. Grössere Essensresten sollten aber vor dem Spülgang entfernt und entsorgt werden. Auch Töpfe und Pfannen müssen mit dem richtigen Intensivprogramm nicht vorab gereinigt werden. Sind sie aber stark verbrannt oder verschmutzt, empfiehlt es sich, Pfannen & Co. vorher einzuweichen.
Wie werden Weingläser richtig in die Spülmaschine eingeräumt?
Langstielige Weingläser lassen sich auch im unteren Korb platzieren, wobei Gläserhalter vor dem Verrutschen schützen. Die etwas kleineren Weissweingläser sind im oberen Korb gut aufgehoben.
Wann ist die Spülmaschine bereit zum Ausräumen?
Die meisten modernen Geräte öffnen die Türe automatisch, sobald das Programm beendet ist. Ist das nicht der Fall, sollte die Maschine manuell geöffnet werden, damit das Geschirr abkühlen und richtig trocknen kann. Nach etwa 30 Minuten ist der Inhalt genügend abgekühlt und der Geschirrspüler kann ausgeräumt werden.
Wann ist eine Maschine überladen?
Wie viel in einer Spülmaschine Platz hat, darüber informiert in der Regel der Hersteller im Bedienungshandbuch. Ansonsten lässt sich sagen: Sobald das Geschirr gestapelt werden muss, ist die Maschine überladen. Dann wird auch der Inhalt nicht mehr richtig sauber.
Was ist bei der Pflege des Geschirrspülers zu beachten?
Das Sieb in der Maschine sollte monatlich gründlich gereinigt werden. Ungefähr alle zwei bis drei Monate sollte sie ausserdem mit dem Reinigungsprogramm gesäubert werden. Auch regelmässiges Entkalken ist Teil der Maschinenpflege.